Seguimos tachando lugares que teníamos pendientes en el territorio nacional: este pasado puente de octubre ha sido el turno de la ciudad de Jaén, la ciudad donde todo depende del aceite de oliva y la que quizás es una de las capitales andaluzas menos visitadas por los turistas, lo cual no quiere decir que no merezca la pena.
La historia de Jaén se remonta a la época prehistórica, cuando fue habitada por los íberos. En la época romana, la ciudad fue conocida como Iliturgi. Tras la caída del Imperio Romano, Jaén fue conquistada por los visigodos y, posteriormente, por los musulmanes. En 1246, la ciudad fue reconquistada por los cristianos, que la convirtieron en un importante centro militar y religioso. De hecho, en 1247 Jaén fue declarada capital del Santo Reino, una denominación que conservó hasta el siglo XIX.

Durante la Edad Moderna, Jaén prosperó gracias a la agricultura y a la minería. En el siglo XVI, la ciudad se convirtió en un importante centro de producción de aceite de oliva y que, como hemos mencionado, mantiene a día de hoy: no hay más que mirar alrededor para comprobar que todas las montañas y colinas alrededor del núcleo urbano están conquistadas por olivos. Aunque evidentemente no todo el mundo se dedica al aceite, sí depende de él, pues que esta industria vaya mejor o peor hace que un grandísimo porcentaje de la población gaste más o menos, y por lo tanto, afecta a casi cualquier negocio que no esté directamente relacionado con nuestro querido «oro líquido».
Si vais a Jaén y no sabéis por dónde empezar a explorar la ciudad, lo mejor es hacer el Free Tour. Aquí podéis consultar los horarios y reservar. A continuación os dejo una lista de los mejores lugares que visitar:
Catedral de Jaén
La Catedral de Jaén es una de las catedrales más importantes de España. Su construcción comenzó en el siglo XIII y se prolongó durante varios siglos. El edificio es un ejemplo de arquitectura gótica, con elementos de estilo mudéjar.

La fachada de la catedral está adornada con esculturas de los Reyes Católicos y el Cristo de la Clemencia, una de las imágenes religiosas más veneradas de Jaén. El interior de la catedral es igualmente impresionante, con una gran nave central y capillas laterales.
Aquí podéis comprar una entrada con visita guiada de 1h30 por dentro de la catedral.
Castillo de Santa Catalina
¡Preparad las piernas para subir hasta aquí! (bueno, también se puede subir en coche). El Castillo de Santa Catalina es una fortaleza del siglo XI que se encuentra en lo alto de una colina que domina la ciudad de Jaén. El castillo fue construido por los musulmanes y posteriormente fue ampliado por los cristianos.

Desde el castillo, se pueden disfrutar de unas vistas impresionantes de Jaén y sus alrededores. El castillo también alberga un museo que cuenta la historia de la ciudad.
Aquí podéis contratar una visita guiada de 1h30 por el Castillo de Santa Catalina.
Baños Árabes
Los Baños Árabes de Jaén son una de las pocas estructuras árabes que se conservan en la ciudad. Los baños fueron construidos en el siglo XI y son un ejemplo de la arquitectura andalusí.
Los baños consisten en una serie de salas, cada una de las cuales tenía una función específica. La sala fría, la sala templada y la sala caliente eran utilizadas para la limpieza y el descanso.

Museo Arqueológico Provincial de Jaén
El Museo Arqueológico Provincial de Jaén alberga una importante colección de arte íbero, romano y medieval. La colección incluye piezas de gran valor, como la Dama de Baza, una estatua íbera del siglo VI a. C.
El museo también alberga una colección de hallazgos arqueológicos de la provincia de Jaén, que incluyen restos de yacimientos íberos, romanos y medievales.
Aquí podéis contratar la entrada con visita guiada de 2 horas incluida al museo.
Parque Natural de Sierra Mágina
A poco más de media hora de la capital se encuentra esta Sierra, donde encontramos el punto más alto de la provincia: el Pico Mágina (2165m) y que ya hemos subido, ¡por supuesto! añadiendo +1 a la lista de mi reto CIMASxPROVINCIAS. Os animo a pasar por allí y al menos dar un paseo, porque merece la pena.

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