Niza, la joya de la Riviera Francesa, es un destino que combina herencia histórica, ambiente cosmopolita y una luz especial que ha inspirado a artistas de todas las épocas. A orillas de la Bahía de los Ángeles, Niza enamora con su paseo marítimo, su casco antiguo y la gastronomía provenzal que se saborea en cada rincón.
Fundada por los griegos en el siglo IV a.C. con el nombre de Niké (la diosa de la victoria), Niza ha sido codiciada por diversas civilizaciones a lo largo de los siglos. El colorido Vieux Nice (casco antiguo), los monumentos y las fortificaciones dan fe del pasado ligur, romano y saboyano de la ciudad. Hoy, es la quinta urbe más grande de Francia y un lugar único donde el mar y la montaña se dan la mano bajo un sol casi permanente.
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Qué ver y hacer en Niza
1. Pasear por el Promenade des Anglais
- Emblema de la ciudad: Este icónico paseo marítimo se extiende a lo largo de la Bahía de los Ángeles, salpicado de palmeras y palacetes convertidos en hoteles de lujo.
- Atmósfera: Camina, haz deporte o simplemente relájate contemplando el Mediterráneo mientras disfrutas de una brisa suave y un café en alguna terraza.

2. Descubrir el Vieux Nice (Casco Antiguo)
- Callejuelas y Plazas: Piérdete en sus calles estrechas llenas de edificios de colores ocre y pastel. La Place Rossettiy la Place Massena son puntos de encuentro para locales y turistas.
- Mercado de Cours Saleya: Animado mercado matinal de flores, frutas y verduras que se transforma por la noche en un mercadillo de artesanía.

3. Subir a la Colline du Château (Colina del Castillo)
- Vistas panorámicas: Desde lo alto de esta colina (donde se erigía un castillo medieval), verás la mejor postal de Niza: la ciudad, el mar y las montañas de fondo.
- Zona verde y cascada artificial: Un parque ideal para respirar aire fresco y hacer un picnic con vistas inolvidables.

4. Museos y arte
- Museo Matisse: Ubicado en la colina de Cimiez, alberga una destacada colección del artista que se enamoró de la luz de Niza.
- Museo Marc Chagall: Exhibe obras del pintor de origen ruso, con series inspiradas en la Biblia y en el colorido Mediterráneo.
- Museo de Arte Moderno y Contemporáneo (MAMAC): Para los amantes de las corrientes artísticas contemporáneas.

5. Playas
- Plages de galets (de guijarros) en la bahía: Son públicas, pero también hay tramos privados donde alquilar tumbonas.
- Actividades acuáticas: Paddle surf, kayak o simplemente nadar en un agua turquesa con vistas a la ciudad.

Gastronomía Niçoise
- Socca: Una torta fina de harina de garbanzo, aceite de oliva y pimienta, el “street food” por excelencia de Niza.
- Salade Niçoise: Ensalada con atún, anchoas, huevos, verduras y un aliño a base de aceite de oliva, perfecta para días de calor.
- Pan Bagnat: Un bocadillo típico con los mismos ingredientes de la Salade Niçoise. Ideal para llevar a la playa.
- Pissaladière: Una especie de pizza sin tomate, cubierta de cebolla caramelizada, anchoas y aceitunas.
- Vinos de la región: Los rosados de Provenza y los blancos frescos maridan a la perfección con la cocina local.
