Guadalupe, situado en la provincia de Cáceres, es uno de los destinos más emblemáticos de Extremadura. Enclavado en la comarca de Las Villuercas, este pintoresco pueblo destaca por su monumental Real Monasterio de Santa María de Guadalupe, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Entre sus calles llenas de historia, su exquisita gastronomía y el entorno natural que lo rodea, Guadalupe ofrece una experiencia que combina espiritualidad, cultura y paisajes de montaña.
El gran símbolo de Guadalupe es su monasterio. Fundado en el siglo XIV, ha sido lugar de peregrinación durante siglos. A su arquitectura gótico-mudéjar se le suma un interior con sorprendentes tesoros artísticos:
Basílica y Retablo Mayor: Impresiona por sus detalles escultóricos y pictóricos.
Museos: En el interior alberga museos de bordados, pintura y orfebrería, con obras de artistas como Zurbarán.
Claustro Mudéjar: Una joya arquitectónica con arcos y bóvedas que reflejan la huella andalusí en estas tierras.
El conjunto monástico no es solo un referente religioso, sino también un hito cultural que atrae a visitantes de todo el mundo.
Paseo por el casco histórico
El pueblo de Guadalupe se extiende a los pies de su monasterio. Sus calles empedradas, casas de fachada encalada y balcones de forja transmiten la tranquilidad de un lugar cargado de tradiciones. Algunos rincones imperdibles:
Plaza de Santa María: El corazón del pueblo, presidido por la fachada monumental del monasterio.
Soportales y Tiendas de Artesanía: Donde se encuentran productos locales como encajes, cerámicas y recuerdos relacionados con la Virgen de Guadalupe.
Calles Laberínticas: Ideales para perderse y dejarse sorprender por miradores y recovecos.
Sierra de las Villuercas
Guadalupe forma parte de la comarca de Las Villuercas, declarada Geoparque Mundial de la UNESCO. Montañas, bosques y valles rodean el municipio, ofreciendo multitud de rutas de senderismo y ciclismo. Entre los lugares más destacados:
Pico Villuercas: A más de 1,600 metros de altitud, es el punto más alto de la sierra y un excelente mirador para divisar la inmensidad del paisaje extremeño.
Río Guadalupejo: Sus alrededores están salpicados de bosques de encinas y alcornoques, ideales para caminatas al aire libre.
Chorrera de Calabazas o Chorrera del Almonte: Saltos de agua y cascadas que sorprenden por su belleza en época de lluvias.
Castañar de Ibor, ubicado en la comarca de Las Villuercas (provincia de Cáceres, Extremadura), es un pequeño pueblo rodeado de sierras y bosques que destaca por su rica naturaleza y su emblemática Cueva de Castañar, una auténtica joya geológica. Además, su ambiente rural, la gastronomía extremeña y la amabilidad de sus habitantes hacen de este destino un lugar perfecto para una escapada relajante y diferente.
El pueblo de Castañar de Ibor tiene raíces que se remontan a la época medieval, cuando la zona sirvió de refugio para comunidades que buscaban tierras fértiles y abrigo en la sierra. Con el paso de los siglos, la agricultura y la ganadería marcaron el modo de vida local. Hoy en día, sigue conservando esa esencia rural, reflejada en sus casas de piedra y en el ritmo de vida tranquilo de sus vecinos.
La comarca de Las Villuercas, a la que pertenece Castañar de Ibor, ha sido declarada Geoparque Mundial de la UNESCO, lo que realza aún más su valor natural y geológico. Montañas, gargantas y bosques frondosos rodean este enclave, ofreciendo rutas de senderismo y vistas panorámicas dignas de fotografiar.
La gran protagonista de Castañar de Ibor es su cueva, descubierta de forma accidental en 1967 y declarada Monumento Natural. Aunque las visitas están restringidas para conservar sus formaciones, existen jornadas de puertas abiertas y visitas muy limitadas que permiten adentrarse en su interior. Si tienes la oportunidad de acceder:
Formaciones espectaculares: Estalactitas, estalagmitas y curiosas formaciones cristalinas de aragonito y yeso, consideradas únicas a nivel mundial.
Conservación y fragilidad: Debido a su delicado ecosistema, la cueva se mantiene con estrictas medidas de protección. Es fundamental respetar las normas de visita.
Reserva la visita a la cueva con antelación: Dado su acceso limitado, es esencial planificarlo si quieres conocerla por dentro.
Rutas de senderismo
El entorno de Castañar de Ibor ofrece múltiples senderos que te sumergen en bosques de robles, alcornoques y castaños (de donde el pueblo toma su nombre). Algunas rutas recomendadas:
Ruta de los Ibores: Un paseo por las sierras y valles que atraviesan el río Ibor, con charcas naturales y miradores que permiten contemplar la flora y fauna local.
Ruta al Mirador de Las Villuercas: Más exigente, pero recompensada con vistas panorámicas de las sierras colindantes.
Gastronomía: sabores auténticos de la Sierra
La cocina de Castañar de Ibor está profundamente ligada a la tradición extremeña. Entre los platos más destacados:
Migas extremeñas: Con pan, ajo, aceite y torreznos, un clásico para desayunos contundentes o comidas en días de campo.
Cordero asado o guisado: La carne local es famosa por su sabor y textura.
Quesos y embutidos: No dejes de probar el queso de cabra y la morcilla patatera típica de la región.
Dulces tradicionales: Como las perrunillas o los canutos de crema, perfectos para acompañar un café de la sierra.
Cáceres, situada en el corazón de Extremadura, es una joya histórica que parece detenida en el tiempo. Declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1986, esta ciudad combina su espectacular casco histórico con una vibrante oferta cultural, gastronómica y natural.
Con más de 2,000 años de historia, Cáceres ha sido testigo del paso de diferentes civilizaciones, desde los romanos hasta los musulmanes, cristianos y judíos. Su casco antiguo conserva un impresionante conjunto de arquitectura medieval y renacentista, con palacios, torres y murallas que transportan al visitante a otra época.
Cáceres fue un punto clave en la Reconquista y posteriormente una ciudad de influencia en el Renacimiento, cuando los conquistadores extremeños regresaron con riquezas del Nuevo Mundo, dejando un legado arquitectónico imborrable.
El casco antiguo de Cáceres es una auténtica obra de arte. Caminar por sus calles empedradas es como entrar en un escenario de película histórica. Algunos puntos destacados:
Plaza Mayor: El corazón de la ciudad, rodeada por la Torre de Bujaco, el Arco de la Estrella y el Ayuntamiento.
Torre de Bujaco: Una torre almohade del siglo XII desde donde puedes disfrutar de vistas panorámicas de la ciudad.
Concatedral de Santa María: Un imponente templo gótico-renacentista con un interior que alberga valiosas obras de arte.
Palacio de Carvajal: Un ejemplo perfecto de la arquitectura renacentista extremeña.
Casa de los Golfines de Abajo: Residencia de los Reyes Católicos durante sus visitas a la ciudad.
2. Barrio Judío
El Barrio de San Antonio, conocido como el barrio judío, es un laberinto de callejuelas estrechas y casas encaladas. Su atmósfera tranquila y pintoresca es ideal para pasear y descubrir rincones llenos de historia.
3. Museo de Cáceres
Ubicado en la Casa de las Veletas, este museo combina arqueología y arte etnográfico. Su mayor tesoro es el aljibe árabe, uno de los mejor conservados de Europa.
4. Alrededores de Cáceres
Parque Natural de Monfragüe: A una hora de Cáceres, este paraíso natural es ideal para amantes del senderismo, la observación de aves y la fotografía.
Los Barruecos: Un paisaje único de formaciones rocosas y lagunas, hogar del famoso Museo Vostell Malpartida.
Sierra de San Pedro: Perfecto para los aficionados al turismo activo, con rutas de senderismo y fauna salvaje.
Si buscas un lugar donde la historia, la naturaleza y también un ambiente más alternativo y «hippie» se entrelazan con la tranquilidad de un pueblo tradicional, Villanueva de la Vera es tu destino perfecto. Este pequeño tesoro en la comarca de La Vera, Cáceres, lo tiene todo: arquitectura con encanto, paisajes de ensueño y tradiciones que te harán viajar en el tiempo.
La Plaza Mayor y el casco histórico: el corazón del pueblo, rodeada de casas con entramado de madera que datan de siglos atrás. Desde aquí, puedes perderte por sus calles empedradas y descubrir rincones como el Rollo o la picota, símbolo de la justicia medieval.
Iglesia de Nuestra Señora de la Concepción: este templo del siglo XVI combina elementos góticos y renacentistas, y su interior alberga un retablo digno de admirar.
Fuente de los Seis Caños: una parada obligatoria para los amantes de los detalles locales. Esta fuente histórica refleja el ingenio de la arquitectura tradicional y sigue siendo un lugar de encuentro para los vecinos.
Museo del Agua y el Campo: en este pequeño museo, aprenderás sobre la vida rural y la importancia de las gargantas y los regadíos para el desarrollo de la zona.
Naturaleza y rutas en los alrededores del pueblo
Villanueva de la Vera es un paraíso para los amantes de la naturaleza, con rutas para todos los niveles y paisajes preciosos.
Garganta de Minchones: perfecta para los días calurosos, esta garganta cuenta con pozas de agua cristalina donde puedes nadar rodeado de naturaleza.
Chorrera del Diablo: una ruta sencilla de unos 5 km te llevará a esta impresionante cascada. El camino está bien señalizado y es ideal para familias.
Mirador de Gredos: para una vista panorámica de la Sierra de Gredos, este mirador es ideal. Puedes llegar en coche o caminando desde el pueblo.
Ruta de las Pilas: esta ruta circular combina historia y naturaleza, pasando por antiguas pilas de agua y pequeños bosques.
Dónde comer
La gastronomía de La Vera es rica y auténtica, y Villanueva no es la excepción. Aquí tienes algunas recomendaciones:
Restaurante Las Pilas: Perfecto para probar platos típicos como el cabrito al horno o las migas extremeñas.
Taberna El Refugio: Ideal para unas tapas al final del día, con vinos locales y ambiente acogedor.
Cafetería La Vera: Un lugar perfecto para desayunar antes de empezar tus rutas.
Dónde alojarse
Villanueva de la Vera cuenta con encantadoras casas rurales y pequeños hoteles:
Casa Rural El Camino: Perfecta para desconectar, con vistas a la montaña.
Hotel Rural La Casa de los Tomillares: Un lugar con encanto, ideal para escapadas románticas.
Camping Las Pilas: Si buscas un contacto más directo con la naturaleza, este camping tiene todas las comodidades.
Comarca de Vératton: si quieres un alojamiento original y novedoso, sin duda éste último es tu mejor opción. Se trata de 3 casitas enterradas en la montaña que imitan casi a la perfección las casa de los Hobbits de El Señor de los Anillos. No suele haber disponibilidad, así que ojalá tengas suerte.
Tradicionalmente próspera por su localización en un cruce de muchos caminos entre el sur y el norte de la Península, así como entre España y Portugal, la localidad extremeña de Villafranca de los Barros conserva aún hoy ese toque de cultura tradicional y encanto rural.
Fue en la Edad Media cuando Villafranca comenzó a tomar forma como una villa fortificada, gracias a las órdenes del rey Alfonso IX de León, y a lo largo de los años pasó por diversas manos, desde los templarios hasta la Casa de Alba. Su historia estuvo marcada por una serie de acontecimientos que dejaron huella en su patrimonio arquitectónico. Uno de los momentos más destacados ocurrió en el siglo XV, cuando el rey Juan II de Castilla otorgó a Villafranca el título de «Villa Real», convirtiéndose en una localidad de gran importancia política y económica.
Durante el Renacimiento, Villafranca experimentó un florecimiento cultural notable. Muchos palacios, iglesias y conventos se erigieron en esta época, dejando un legado arquitectónico impresionante. Uno de los edificios más emblemáticos es la iglesia de Santa María del Valle, de estilo gótico-renacentista, que alberga una valiosa colección de arte sacro en su interior.
En el siglo XIX, la llegada del ferrocarril impulsó el crecimiento económico de Villafranca. La agricultura, especialmente la producción de vino y aceite de oliva, se convirtió en el pilar de la economía local. Incluso en la actualidad, la viticultura sigue siendo una actividad importante en la región, y los visitantes tienen la oportunidad de probar algunos de los mejores vinos de Extremadura. Te dejo aquí una idea de plan: una visita guiada a las bodegas Las Encomiendas de Villafranca de los Barros.
Iglesia de Santa María del Valle
Esta impresionante iglesia gótico-renacentista es uno de los principales atractivos de Villafranca. Su fachada ornamentada y su interior ricamente decorado con retablos y pinturas lo convierten en un lugar de gran belleza. En su interior se encuentra la imagen de la Virgen de los Remedios, patrona de Villafranca de los Barros.
Palacio de Monsalud
Este majestuoso palacio renacentista es una joya arquitectónica. Destaca por sus elegantes galerías y su patio central, donde se realizan eventos culturales y exposiciones. Se dice que el palacio está encantado por el fantasma de una dama vestida de blanco, que deambula por sus pasillos en las noches de luna llena.
Plaza de España
Ubicada en el corazón del pueblo, la Plaza de España es el lugar de encuentro de los habitantes de Villafranca. Rodeada de edificios históricos, es el escenario perfecto para disfrutar de la atmósfera local. En el centro de la plaza se encuentra una fuente con una escultura que representa a Don Quijote y Sancho Panza, en honor a la obra de Cervantes.
Museo de la Ciudad
Situado en un antiguo convento, el Museo de la Ciudad alberga una interesante colección de arte sacro, arqueología y objetos históricos relacionados con la historia de Villafranca. En el museo se encuentra una momia llamada «La Señora de Villafranca», que data del siglo XVII y ha sido objeto de numerosos estudios.
Ermita de San Isidro
Esta encantadora ermita es un lugar emblemático para los habitantes de Villafranca, especialmente durante la Romería de San Isidro. Se encuentra en un entorno rural, rodeada de campos y naturaleza. Curiosidad: Cada 15 de mayo, se celebra una romería multitudinaria en honor a San Isidro, donde los vecinos llevan en procesión la imagen del santo hasta la ermita.
Si no habéis estado nunca en Mérida, estáis tardando. Porque la capital de Extremadura es una auténtica joya enterrada, y es que dicen que si levantasen toda la ciudad actual, saldría a la luz la antigua Emerita Augusta romana, una de las ciudades más importantes del Imperio Romano. De hecho, eso es exactamente lo que pasa cada vez que se llevan a cabo algún tipo de obra: aparecen ruinas de altísimo valor y ahora a ver cómo seguimos.
Mérida fue fundada bajo el nombre de Emerita Augusta en el 25 a.C. por el emperador Octavio Augusto, quien decidió asentar a los veteranos de dos legiones en una nueva ciudad, y pronto se convirtió en una de las ciudades más grandes del oeste de la Península Ibérica y la capital de Lusitania. Después de la caída del Imperio Romano, la ciudad no perdió su significado. En el siglo VI, se convirtió en la capital de un país visigodo que surgió en la Península Ibérica tras la caída del Imperio Romano de Occidente, y no fue hasta el 713 cuando cayó en manos musulmanas (así se mantuvo hasta el 1230) y se la rebautizó con su nombre actual.
Aunque es la principal ciudad de Extremadura, sigue teniendo tintes de pequeña población, pues a los principales lugares es posible llegar caminando agradablemente. Esto es lo que no os podéis perder en vuestra visita a Mérida (¡también hay Free Tour!):
1. Museo Nacional de Arte Romano
Para conocer en profundidad la cultura romana y los hallazgos arqueológicos de la antigua ciudad. Se celebran exposiciones, conferencias, congresos y otras actividades culturales.
2. Anfiteatro romano
Se utilizó desde el siglo I al IV y en él combatían sobre todo esclavos, delincuentes y prisioneros de guerra, a veces entre ellos y a veces contra fieras. Tenía una capacidad para 14.000 espectadores y aún mantiene gran parte del graderío en buen estado y algunas de las entradas al recinto.
3. Teatro romano
Es uno de los sitios más emblemáticos de Mérida, donde además de poder visitarlo, se celebraban obras de teatro, asambleas electorales, reuniones de ciudadanos y homenajes. Y en verano cada año tiene lugar el Festival Internacional de Teatro Clásico de Mérida.
En las columnas inferiores del escenario había esculturas del Emperador y su familia (algunas todavía se conservan) y en las columnas superiores estaban las imágenes de los dioses. Era la forma de unir la política y la religión bajo la figura del Emperador.
4. Circo romano
Tenía un aforo de unos 30.000 espectadores, lo que le convierte en uno de los mayores del Imperio, fue construido sobre el siglo I d.C. Los lados longitudinales estaban ocupados por las gradas, que debieron tener la misma forma que las del Teatro, separados de la arena por un podio. En el eje de uno de esos lados se ubicaba la tribuna, desde donde disfrutaba del espectáculo su patrocinador; y en el lado opuesto la tribuna de los jueces.
Es de los monumentos peor conservados (al igual que en otras ciudades con la misma edificación), pero aún se puede observar la magnitud del recinto.
imagen de cadenaser.com
5. Templo de Diana
A pesar de su nombre, se trata de un templo de culto Imperial y ¡fue descubierto hace menos de 40 años! Esta edificación se encuentra en el centro de Mérida y es uno de los templos mejor conservado de la ciudad, debido en parte a que se utilizó como armazón del palacio del Conde de los Corbos.
6. Puente romano
Fue uno de los más largos de la antigüedad y a día de hoy es el más largo de los que se conservan, con 792 metros y 60 arcos. Aunque se conserva íntegramente, es a causa de diferentes restauraciones a lo largo del tiempo.
imagen de spain.info
7. Acueducto de los Milagros
Forma parte de una conducción hidráulica que traía aguas procedentes del pantano de Proserpina. Popularmente es conocida como “Los Milagros” por la admiración que causaba en la gente su estado de conservación a pesar del paso del tiempo, y no es para menos, teniendo en cuenta que se conservan todavía más de 800 metros del acueducto, cuya altura alcanza los 27 metros.
8. Las 7 sillas
Primer monumento que no es romano, pero sí hace alusión a uno romano. Se trata de 7 columnas que representan lo que hasta hace 100 años se veía del teatro romano: 7 pilares de piedra en los que los niños jugaban y apodaban «sillas». A principios del siglo pasado comenzaron sus excavaciones, dejando estupefactos a los arqueólogos antes la magnitud de tal descubrimiento.
las 7 sillas antes del descubrimiento del teatro (flickr.com)
monumento las 7 sillas hoy (comeya.com)
9. Alcazaba de Mérida
Para que veáis que no solo hay arte romano en Mérida. Esta fortificación árabe fue estratégicamente situada junto al río Guadiana en el año 835. Poseía unos muros de casi 3 metros de ancho y 10 de altura, convirtiendo la fortaleza en casi inexpugnable. Dentro de los 550 metros de perímetro de la alcazaba hay unos pocos edificios, entre los que no os podéis perder el aljibe subterráneo. También podréis subir a lo alto de las murallas y tener buenas vistas del Guadiana.
imagen de Wikipedia
Esto son 9 lugares que visitar en Mérida, pero pasear por la ciudad es una caja de sorpresas, pues en muchas de sus calles hay restos que se han ido encontrando a lo largo de los años, como la Casa del Mitreo, el Arco de Trajano, la Casa del Anfiteatro, el Pórtico del Foro Romano o el Acueducto de San Lázaro.
Sin duda una mini Roma en toda regla, y una de las ciudades más bonitas de España.
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